lasagnes, canassons, etc.

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looping
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par looping »

Et puis franchement, faire un drame national parce que trois bouts de cheval sain et européen se sont retrouvés dans des lasagnes, c'est juste ridicule. Si ça avait été du bœuf avec la maladie de la vache folle ou du chat ouzbek importé illégalement, j'aurais pu comprendre qu'on monte ça en épingle, mais là ça me paraît complètement démesuré.

ok mais le problème c'est que çà montre un faille dans le système de contrôle et que, même si dans ce cas çi il n'y a pas de conséquence, çà aurait pu être plus dangereux
Nomade
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par Nomade »

looping a écrit :
Et puis franchement, faire un drame national parce que trois bouts de cheval sain et européen se sont retrouvés dans des lasagnes, c'est juste ridicule. Si ça avait été du bœuf avec la maladie de la vache folle ou du chat ouzbek importé illégalement, j'aurais pu comprendre qu'on monte ça en épingle, mais là ça me paraît complètement démesuré.

ok mais le problème c'est que çà montre un faille dans le système de contrôle et que, même si dans ce cas çi il n'y a pas de conséquence, çà aurait pu être plus dangereux
Ça d'accord, et c'est bien que des mesures soient prises. C'est l'emballement médiatique que je trouve absurde et ahurissant. S'il y avait eu 200 morts, ça aurait mérité la une des journaux, mais là, franchement, en quoi est-ce que c'est un drame ? Un problème, peut-être, mais un drame ? Est-ce qu'il fallait vraiment aller jusqu'à attendre une intervention présidentielle sur le sujet, en mode Sarko-tout-puissant ?
Mizc
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par Mizc »

looping a écrit :
Et puis franchement, faire un drame national parce que trois bouts de cheval sain et européen se sont retrouvés dans des lasagnes, c'est juste ridicule. Si ça avait été du bœuf avec la maladie de la vache folle ou du chat ouzbek importé illégalement, j'aurais pu comprendre qu'on monte ça en épingle, mais là ça me paraît complètement démesuré.

ok mais le problème c'est que çà montre un faille dans le système de contrôle et que, même si dans ce cas çi il n'y a pas de conséquence, çà aurait pu être plus dangereux
Mais aucun système de contrôle ne peut être parfait ! Et c'est là le grand drame contemporain de vouloir nous faire croire que si, dans tous les domaines que ce soit. La société nous donne des attentes franchement irréalistes de ce côté là. Le principe du contrôle qualité permet de limiter les risques, mais pas de le supprimer car c'est ... impossible.
looping
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par looping »

Nomade a écrit :
looping a écrit :
Et puis franchement, faire un drame national parce que trois bouts de cheval sain et européen se sont retrouvés dans des lasagnes, c'est juste ridicule. Si ça avait été du bœuf avec la maladie de la vache folle ou du chat ouzbek importé illégalement, j'aurais pu comprendre qu'on monte ça en épingle, mais là ça me paraît complètement démesuré.

ok mais le problème c'est que çà montre un faille dans le système de contrôle et que, même si dans ce cas çi il n'y a pas de conséquence, çà aurait pu être plus dangereux
Ça d'accord, et c'est bien que des mesures soient prises. C'est l'emballement médiatique que je trouve absurde et ahurissant. S'il y avait eu 200 morts, ça aurait mérité la une des journaux, mais là, franchement, en quoi est-ce que c'est un drame ? Un problème, peut-être, mais un drame ? Est-ce qu'il fallait vraiment aller jusqu'à attendre une intervention présidentielle sur le sujet, en mode Sarko-tout-puissant ?
non c'est sur qu'il y vont fort, mais c'est le jeu politique de montrer qu'il agisse
looping
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par looping »

Mizc a écrit :
looping a écrit :
Et puis franchement, faire un drame national parce que trois bouts de cheval sain et européen se sont retrouvés dans des lasagnes, c'est juste ridicule. Si ça avait été du bœuf avec la maladie de la vache folle ou du chat ouzbek importé illégalement, j'aurais pu comprendre qu'on monte ça en épingle, mais là ça me paraît complètement démesuré.

ok mais le problème c'est que çà montre un faille dans le système de contrôle et que, même si dans ce cas çi il n'y a pas de conséquence, çà aurait pu être plus dangereux
Mais aucun système de contrôle ne peut être parfait ! Et c'est là le grand drame contemporain de vouloir nous faire croire que si, dans tous les domaines que ce soit. La société nous donne des attentes franchement irréalistes de ce côté là. Le principe du contrôle qualité permet de limiter les risques, mais pas de le supprimer car c'est ... impossible.
le parfait n'existe pas, c'est vrai, mais essayer de s'y rapprocher est bien quand même
popy
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par popy »

Mizc a écrit :
looping a écrit :
Et puis franchement, faire un drame national parce que trois bouts de cheval sain et européen se sont retrouvés dans des lasagnes, c'est juste ridicule. Si ça avait été du bœuf avec la maladie de la vache folle ou du chat ouzbek importé illégalement, j'aurais pu comprendre qu'on monte ça en épingle, mais là ça me paraît complètement démesuré.

ok mais le problème c'est que çà montre un faille dans le système de contrôle et que, même si dans ce cas çi il n'y a pas de conséquence, çà aurait pu être plus dangereux
Mais aucun système de contrôle ne peut être parfait ! Et c'est là le grand drame contemporain de vouloir nous faire croire que si, dans tous les domaines que ce soit. La société nous donne des attentes franchement irréalistes de ce côté là. Le principe du contrôle qualité permet de limiter les risques, mais pas de le supprimer car c'est ... impossible.
Je crois qu'il y a une volonté chez les grands distributeurs, de ne pas "correctement" contrôler les produits.
Et donc, ils font croire qu'ils ne savent pas.
C'est à mon avis, de l'arnaque organisé :euh: et ca, c'est mal !
Finalement, pour cette affaire comme pour beaucoup d'autres, on n'a que ce qu'on mérite, quand les gens comprendront qu'il vaut mieux manger moins et mieux, pour pas forcément beaucoup plus cher, on n'aura fait un grand pas vers une plus grande hygiène alimentaire, une plus grande hygiène de vie tout court.
Lorsqu'on vit en groupe, il y a leader/suiveur (mouton/pas mouton)
Comme l'humain consomme, ca revient à dire que les consommateurs sont des moutons.
Et donc, que le consommateur peut facilement prendre le rôle de victime (du au dominant/dominé/leader/suiveur)

Du coup, Dire : "on a ce qu'on mérite" est un raccourcie et (pas un des meilleurs) sur tout ce qui nous implique.
Pycos
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par Pycos »

Adyton a écrit : Je ne dis pas pour un plat préparé pour un traiteur très chic mais pour les merdes vendues dans les superchoses discount ou les marques de distributeurs, à prix imbattables, faut pas rêver, ce ne peut être que de la merde, qui cela peut-il étonner, à part des gens bien naïfs ?
Alors, je ne peux pas laisser dire une chose pareil ! Je travail chez un industriel de plats cuisinés (pas comigel), essentiellement MDD... Et ça nous empêche pas de faire beaucoup de contrôles, c'est en plus dans le cahier des charges des distributeurs. Pour une PME c'est très important de garder la confiance d'une centrale, et pour le distributeur c'est son réseau qui peut être en jeu.
Alors oui, il y a des conservateurs, des additifs, du sel, des arômes ... On peut faire de la très bonne bouffe industrielle (et il y en a) mais plus cher évidement. Par contre, plus cher, ça ne se vend pas chez Leclerc ou Carrefour...

La viande bovine (et autre) française est un luxe, que beaucoup de famille ne peuvent pas se payer... Si la portion de 300g de lasagne était à 8€ ... heu, le distributeur bennerait les 3/4 du rayon en 4 jours.

Je ne suis pas lobyste, et je mange très peu de plats cuisinés mais on ne peut pas laisser un exemple de fournisseur pourri désintégrer toute la filière.
(pour info c'est pas une course au profit, cette année encore nous sommes en perte)

(mais effectivement les minerais de viandes c'est berk) :ninja:
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par »

mais pourquoi tout le monde a l'air d'oublier que ce qui ressort dans cette affaire: c'est que le circuit de contrôle merdouille??

Ouais c'est du cheval, et en france, comme on en bouffe, ça choque pas trop.. Mais si on vous avait mis de la merde de cochon ou de la vache folle? ça aurait choqué beaucoup plus non???
Le problème il est là: il est que dans le circuit de contrôle et de traçabilité de la viande, on a réussit à ne pas déceler qu'il y avait de la viande de cheval à la place de boeuf.. alors qui nous dit qu'on ne va pas nous foutre autre chose??
looping
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par looping »

Gé a écrit :mais pourquoi tout le monde a l'air d'oublier que ce qui ressort dans cette affaire: c'est que le circuit de contrôle merdouille??

Ouais c'est du cheval, et en france, comme on en bouffe, ça choque pas trop.. Mais si on vous avait mis de la merde de cochon ou de la vache folle? ça aurait choqué beaucoup plus non???
Le problème il est là: il est que dans le circuit de contrôle et de traçabilité de la viande, on a réussit à ne pas déceler qu'il y avait de la viande de cheval à la place de boeuf.. alors qui nous dit qu'on ne va pas nous foutre autre chose??
moi j'oublies pas, j'ai écris
k mais le problème c'est que çà montre un faille dans le système de contrôle et que, même si dans ce cas çi il n'y a pas de conséquence, çà aurait pu être plus dangereux
moniiique
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Re: lasagnes, canassons, etc.

Message par moniiique »

Y a pas qu'un problème de fric Adyton. Y a un problème de temps et de localisation.

Quand tu es dans la classe des gens qui vivent dans les grands ensembles urbains, souvent tu bosses dans des trucs de merde, en horaires décalés et si en plus t'as des gamins beh avec tes pommes et tes patates, à moins de les bouffer crues t'as pas beaucoup de choix. Y a plein de gens, souvent des femmes d'ailleurs, qui se retrouvent à bosser en contrats pourris de 20h maxi (grande distribution, fast food et autres) et qui donc cumulent les boulots pour réussir à payer leurs loyers. Quand ces personnes là rentrent chez elles et qu'elles ont dû aller chercher leurs mômes au centre de loisirs, elles sont exténuées, ont certainement super envie de faire comme dans les films, une ratatouille maison avec un poulet fermier rôti à leurs familles, mais en fait elles ont juste envie que la soirée se passe pour aller se coucher (ou ressortir faire le ménage des bureaux pendant que leurs occupants mangent sainement).

Et puis quand t'habites aux 4000 de la Courneuve ou aux Francs Moisins de Saint-Denis, beh bon courage pour trouver des commerces de proximité autres que leader price et lidl. Même si t'as un peu de blé avec tes 3 jobs et tes allocs et que tu pourrais te payer des lasagnes faites par le traiteur Italien du coin, beh en fait c'est con, le traiteur Italien il est pas dans ton coin... Donc quoi ? Tu vas te taper des bornes en bagnole si t'en as une ou en bus/RER/métro pour aller dénicher de la bonne nourriture bien saine alors que t'as ta journée de taré dans les pattes, tes gamins qui ont la dalle et que t'as juste envie de poser ton cul pour une fois dans la journée ? Bah non... Tu vas au leader price, tu chopes les premiers trucs surgelés faciles à réchauffer que tu trouves et hop t'expédies ça vite fait mal fait. Ou alors tu passes au mcdrive en rentrant du boulot et le résultat est le même.

Parce qu'il faut pas se leurrer, c'est souvent les plus pauvres ou défavorisés socialement qui se nourrissent avec de la merde, d'où le paradoxe de l'obésité plus fréquente dans les couches sociales défavorisées que dans les autres, mais c'est aussi vrai que tu trouves plus de mcdo au m² dans les zones d'habitation qui les concernent que de petits commerçants ou marchés du dimanche avec primeurs et produits frais. Et oui les grandes surfaces discount vendent des fruits et légumes, mais quand tu les as goûtés une fois ou deux, ou que tu t'aperçois que 9 filets d'oignons sur 10 que t'achètes au franprix sont déjà pourris dans les bacs beh tu laisses tomber et tu vas aux surgelés.
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