Que cuisinez vous là maintenant ?
Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
De rien.
On dirait un radis transgénique.
On dirait un radis transgénique.
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
Plus je le regarde en photo (et lis tes comm'), plus je me rigole dessus.
Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
C'est pas un topinambour ?
Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
Ok, après des recherches sur internet, je pense que c'est un topinambour.
Va voir.
Va voir.
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
Oh ça a l'air d'être ça oui ! Mais je suis ébahie, les topinambours que je connais sont blancs et beaucoup plus gros. A priori il en existe donc des petits violets mauves rouges. O_O
Merkiii !
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
Ben ça doit être une variété ancienne en fait (j'ai cherché à légume racine ancien...)Cactus moribond a écrit :Oh ça a l'air d'être ça oui ! Mais je suis ébahie, les topinambours que je connais sont blancs et beaucoup plus gros. A priori il en existe donc des petits violets mauves rouges. O_O
Merkiii !
Bonapéti
Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
Tiens, ça me rappelle que la semaine dernière, mes parents m'ont fait goûter une poêlée rutabaga - topinambours - panais - lardons. Ben c'étions point mal du tout. Faudra que j'en refasse.
Mais en attendant, ce soir ce sera omelette aux herbes et salade verte aux oignons rouges !
Mais en attendant, ce soir ce sera omelette aux herbes et salade verte aux oignons rouges !
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
Miam ! Des topinambours, ch'est trop bon cha. Il paraît qu'ils ont été longtemps peu appréciés parce que pendant la première guerre mondiale, ils étaient très souvent servis aux soldats... Bref, c'est de l'histoire ancienne tout ça. Moi, j'adore ça !Cactus moribond a écrit :Oh ça a l'air d'être ça oui ! Mais je suis ébahie, les topinambours que je connais sont blancs et beaucoup plus gros. A priori il en existe donc des petits violets mauves rouges. O_O
Merkiii !
Re: Que cuisinez vous là maintenant ?
J'ai retrouvé l'appétit yep ! Et j'ai sur le feu (doux) une casserole avec du lait, du choooocooolaaat en poudre, quelques fragments de cannelle, et quelques gouttes de vanille bourbon. Que du bonheur !