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 Sujet du message: Re: Orge, houblon, froment & seigle: ici on parle BIÈRE.
MessagePublié: Lun Oct 13, 2014 21:20 
Queer-Master
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Brouzouf a écrit:
Je viens d'apprendre par un pote qui a pris un cours de cuisine à Paris avec elle, que la plus éminente zythologue de France est une femme donc : Elisabeth Pierre. Déjà en soi je trouve ça cool, et évidemment sur le coup je me suis dit : elle doit forcément être lesbienne ! Mais mon pote n'ayant malheureusement pas de gaydar n'a pu répondre à mon interrogation et m'a donc laissée dans une profonde aongoisse métaphysique... Enfin toujours est-il qu'elle a publié un guide de la bière qui peut intéresser certainEs d'entre vous.

Waaaaaaahhh mais c'est gé-ni-aaaaal !!!!

Merci pour le lien. ^^

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Ex Vice-Présidente du Club Zero, Co-Fondatrice du CCVE & de l’AHC.

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 Sujet du message: Re: Orge, houblon, froment & seigle: ici on parle BIÈRE.
MessagePublié: Mar Nov 04, 2014 22:15 
Homo sapiens
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Ok, j'avais pas vu ce thread.
Bon, je vais pas me la jouer bièrologue, je m'y connais pas (encore) assez en dégustation toussa toussa...

On va commencer quelques bières de mon coin (enfin de mon coin d'origine...^^), qui valent bien bien bien le détour :

Image
Anosteké Blonde de la Brasserie du Pays Flamand

Image
L'Angelus de la Brasserie Thiriez

Image
La Bellerose de la Brasserie des Sources

Je finis ça et au lit :lol:

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 Sujet du message: Re: Orge, houblon, froment & seigle: ici on parle BIÈRE.
MessagePublié: Mar Nov 04, 2014 23:07 
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 Sujet du message: Re: Orge, houblon, froment & seigle: ici on parle BIÈRE.
MessagePublié: Jeu Nov 06, 2014 19:25 
Homo sapiens
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Localisation: Belgique (proche Tournai)
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:niais:

Ah ah, bah comment dire, disons que...
On devrait pas rester amis ?

:amour:

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 Sujet du message: Re: Orge, houblon, froment & seigle: ici on parle BIÈRE.
MessagePublié: Lun Oct 19, 2015 14:53 
Queer-Master
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Inscrit le: Jeu Jan 12, 2012 22:06
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Ce midi, j'ai testé une petite nouvelle bien sympathique, qui reviendra probablement dans les tiroirs de mon frigo.

J'ai nommé : La mondialement reconnue (primée en 2012) Gouden Carolus !

Image

Image

C'est une bière belge de haute fermentation de la brasserie Het Hanken, brune classique ou triple, à 8,5°.
Odeur agréable, maltée, elle a des notes sucrées étonnantes qui tendent vers l'amertume en bouche. Je suis étonnée d'avoir cette belle balance entre l'arôme fruité de raisin et l'amertume de la triple.
Bref, très sympathique et j'en redemande ! :niais:





Autrement (et parce que la bouteille m'avait plu :ninja: ), j'ai goûté il y a quelques temps la bière Lupulus. Voici la petite beauté :

Image

Bière d'Ardennes, de la brasserie Les 3 Fourquets, blonde, triple, 8,5°.
Je dois avouer que si le package m'emballait, la bière en soit ne m'a pas beaucoup marquée. Très douce, hélas moindre en goût, avec une robe assez claire et un parfum peu capiteux. Dommage ! Malgré tout appréciable, j'ai juste conservé cette belle bouteille mais je n'en reprendrai probablement pas à l'avenir.

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 Sujet du message: Re: Orge, houblon, froment & seigle: ici on parle BIÈRE.
MessagePublié: Lun Oct 19, 2015 16:43 
Queer-Master
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Inscrit le: Sam Oct 04, 2008 22:03
Ha oui je valide pour la Carolus !
Une valeur sûre :D


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 Sujet du message: Re: Orge, houblon, froment & seigle: ici on parle BIÈRE.
MessagePublié: Ven Jan 13, 2017 14:23 
Homo ?
Homo ?
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Inscrit le: Lun Jan 09, 2017 14:03
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Je vous conseille les bières de la Brasserie Vanuxeem à Ploegstret (Belgique)

Queue de charrue Blonde, Brune, Ambrée ou Triple

mais pas facile à trouver en france.


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