Parlez moi FROMAGES !

[xéxé]

J'ai acheté à une belle fromagère un époisses au lait cru, avec une une belle couleur orangée et un goût très marqué, je dirais même puissant.

[mestic]

Oh oui l'Epoisses (au lait cru) c'est du bonheur en bouche !

[Eustache]

Époisses *bave*

[popy]

Ca y est ! J ai trouvé ma petite merveille au salon de l agriculture.
Un fromage de chèvre vieux de 2 ans.
J'ai eu la langue anesthésiée pendant 30 secondes. Un bonheur.

[Rosslaew]

Ca y est ! J ai trouvé ma petite merveille au salon de l agriculture.
Un fromage de chèvre vieux de 2 ans.
J'ai eu la langue anesthésiée pendant 30 secondes. Un bonheur.

Ça me rappelle dans une ferme de fromage de chèvre (où il font le pélardon si tu connais), on avait mangé en famille, et à l'apéritif, ils avaient servi une sorte de pot où ils mettaient tous leurs restes de fromage (de production je pense), du vin blanc, ail et oignon. Depuis des années, ils complétaient juste. Bin après ça, *tout* paraissait fade ^^"

[popy]

Tout se garde, tout se mange ca devait être bin bon !

[popy]

Alors ce soir, c'est fromage made in belgium.

Je presente le Herve.
(Au lait de vache)

Au goût? C'est fort et doux. Un genre de maroille allègé.

[popy]

Rha je viens de réaliser que j'ai raté le salon de lagri. Et donc, pas de fromages dexceptions cette année Snif.

Je viens dacheter deux petits chèvres très vieux .
Ça pique bien. Mais pas autant que feu picodon dans limage d au dessus.

[Kennedy]

OFF-Topic :

[quote="popy"]Rha je viens de réaliser que j'ai raté le salon de lagri. Et donc, pas de fromages dexceptions cette année Snif. Je viens dacheter deux petits chèvres très vieux . Ça pique bien. Mais pas autant que feu picodon dans limage d au dessus.[/quote] J'avais lu "je viens d'acheter deux petites chèvres". Je me suis dit Waaa elle est compulsive, elle rate le salon elle achète ses chèvres. Je me suis aussi demandé où t'allais les mettre et ce que t'allais en faire.

[popy]