Que cuisinez vous là maintenant ?

Pour nous montrer tout votre talent de cordon bleu
Eustache
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Eustache »

Bon, ben les pappardelle fraîches maison ont été réussies. Le pire, c'est que c'est vraiment tout con à faire.

La prochaine fois, j'en ferai aux œufs. :souris:
Sarablue
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Sarablue »

Il me restait du beurre à finir.
Et j'ai un nouveau moule à étrenner.
Alors j'ai fait des madeleines.

Et pour le feune, j'ai tenté un truc pour en faire des à la pistache aussi.
On verra bien :ninja:
Sarablue
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Sarablue »

A midi, j'ai fait de la salade césar, avec la sauce et les croûtons maisons.
Oh. Lala.
Oh. :niais:
Eustache
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Eustache »

Huhu ! Moi hier soir c'était œufs mimosa, puis tagliatelles fraîches maison à l'amatriciana, avec guanciale et pecorino. Ben c'était cool aussi.
Sarablue
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Sarablue »

Eustache a écrit :Huhu ! Moi hier soir c'était œufs mimosa, puis tagliatelles fraîches maison à l'amatriciana, avec guanciale et pecorino. Ben c'était cool aussi.
J'ai faim. :ninja:
Sarablue
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Sarablue »

Je me lance dans les macarons à la fraise.
On espère que tout ira bien :ninja:
Sarablue
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Sarablue »

Alors les macarons étaient très bien.

Là je viens de faire pour la première fois des oeufs pochés.
Comme ça avait l'air dur, j'ai toujours repoussé.

Ben j'ai réussi!
Avec un avocat et une petite sauce hollandaise maison.

Piooooou :niais:
Alicia
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Alicia »

Des topinambours avec une petite pointe de beurre (pour demain midi) :yeah:
Sarablue
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Sarablue »

Des mousses glacées chocolat au lait et caramel au beurre salé.
Pour demain, la fête des Mutters.
Sarablue
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Sarablue »

Dans la continuité d'hier, je fais des choux (et je galère) et une chantilly salée (ça,ça va) et j'attaquerai les pâtes au Chaource.

Si c'est raté, m'en fous, j'ai du cidre, de la liqueur de pistache et des gâteaux apéros. :ninja:
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